05.09.2022

Billa eröffnet vegane Filiale und startet Vertical Farming

Am 8. September 2022 eröffnet Billa seinen ersten rein veganen Markt in Wien-Neubau. Hinzu kommen Vertical Farming-Projekte für nachhaltigen Anbau von Salaten und Co.

Der Vertical Farming-Container vor einer Filiale in Wien Favoriten 
Der Vertical Farming-Container vor einer Filiale in Wien Favoriten  © Billa / Harson

„Pflanzilla“ soll der neue Billa heißen, der sich neben dem bestehenden Markt auf der Mariahilfer Straße am 8. September auftut. Die Besonderheit des rund 200 Quadratmeter großen Standorts im Kaufhaus Gerngross ist das Angebot, das sich aus einem ausschließlich veganen Sortiment zusammensetzt. Medienberichten zufolge sollen neben den bereits bekannten Produkten mehrere tausend neue in den Regalen stehen – vom Milch- und Fleischersatz bis hin zu weiteren veganen Novitäten.

Tierischer Namensgeber

Die neue Billa-Filiale hat seit Bekanntwerden nicht nur aufgrund ihres veganen Schwerpunkts für viel Aufsehen in den sozialen Medien gesorgt. Insbesondere die Namensgebung, bei der so Manche und Mancher an das Filmmonster „Godzilla“ denken möge, wurde in den sozialen Medien lebhaft diskutiert. Wie es seitens von Rewe heißt, leite sich „Pflanzilla“ von den Begriffen „Pflanzen“ und „Gorilla“ – dem stärksten rein pflanzlich lebenden Tier des Dschungels – ab.

Vertical Farm vor Billa-Filiale

Dass sich die Supermarkt-Kette innovativen Konzepten bedient, zeigte sich zuletzt im August, als der erste Billa-eigene Vertical Farming-Container vor dem Standort im 10. Wiener Gemeindebezirk präsentiert wurde. Dabei handelt es sich um eine nachhaltige Methode der Lebensmittelproduktion in urbanen Gebieten. Jahreszeit- sowie wetterunabhängig und mit kurzen Transportwegen können so Kräuter und Salate aus heimischen Setzlingen geerntet werden. Billa ist damit der erste Lebensmitteleinzelhändler österreichweit, der Vertical Farming testet und das Geerntete – aktuell Petersilie, Basilikum, Koriander und Salate – direkt im Markt verkauft. Ein zweiter Container soll noch in diesem Jahr im Raum Wien umgesetzt werden.

Billa - Pflanzilla

Mariahilfer Straße 42-48, 1070 Wien
billa.at/pflanzilla


von Derya Metzler

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