Die Gault&Millau Genuss-Messe 2019
















Fotos: Mila Zytka, Philipp Lipiarski / www.goodlifecrew.at


DER GENUSSGIPFEL ÖSTERREICHS –

das Beste von 100 Haubenköchen, Winzern und Produzenten!


Wann? 
7. & 8. September 2019

Wo? 
Kursalon Hübner, 1010 Wien

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Am 7. und 8. September 2019 verwandelt sich der Kursalon Hübner in Wien zum absoluten Hotspot der österreichischen Kulinarik-Szene. 100 Haubenköche der berühmtesten Restaurants in Österreich, an die 100 Winzer und eine Auswahl der besten nationalen und internationalen Produzenten stellen ihre Kreationen zum Verkosten bereit. Das Ambiente des ehrwürdigen Areals im Wiener Stadtpark zieht tausende genussfreudige Gäste an.

 

Während die Besucher die Gelegenheit zum direkten Kontakt mit der Koch-Elite schätzen, nutzen die Teilnehmer die Messe als exklusives Come-Together der Gastronomie und Networking-Plattform. Seit seiner Premiere avancierte das spektakuläre Gault&Millau-Event zum schönsten Gourmet-Fest Österreichs.

 

Unter anderem mit dabei sind:

Heinz Reitbauer (Steirereck), Simon Taxacher (Restaurant Simon Taxacher), Konstantin Filippou (Restaurant Konstantin Filippou), Silvio Nickol (Gourmet-Restaurant Silvio Nickol), Andreas Döllerer (Döllerer), Martin Sieberer (Paznaunerstube) und viele mehr.

 

Auch dieses Jahr werden die österreichischen Köche wieder von internationalen Kollegen unterstützt:

Bobby Bräuer (München, Deutschland), Daniel Schimkowitsch (Deidesheim, Deutschland), Raz Rahav (Tel Aviv, Israel), Maciej Nowicki (Warschau, Polen), Denis Vbnjak (Maribor, Slowenien), Jérôme Schilling (Bommes, Frankreich), Oskar Messner (Villnöß, Südtirol), David Vracko (Maribor, Slowenien), Igor Jagodic (Ljubljana, Slowenien), Christopher Naylor (Amsterdam, Niederlande) und Stefan Zippl (Oberbozen, Südtirol).

 

Kostproben erlesener Weine gibt es unter anderem von folgenden Weingütern:  

Weingut Mayer am Pfarrplatz

Domäne Wachau

Herrenhof Lamprecht

Weingut Josef Fritz

Weingut Fuhrgassl-Huber

Weingut Bründlmayer

Weingut Wieninger

Weingut Juris

Weingut Steininger

Weingut Jurtschitsch

uvm.

 

Öffnungszeiten

Samstag, 7. September 2019: 12.00 bis 18.00 Uhr

Sonntag, 8. September 2019: 12.00 bis 18.00 Uhr

 

Wo?

Kursalon Hübner

Johannesgasse 33, 1010 Wien

 

Tickets:

Das All-Inclusive-Ticket garantiert uneingeschränktes Verkosten aller Getränke sowie Speisen, solange der Vorrat reicht. 


Tickets erhältlich unter www.gm-events.at, in in allen Raiffeisenbanken in Wien und NÖ mit oeticket-Service, auf shop.raiffeisenbank.at, sowie im Shop der Kronen Zeitung.