Food-Festivals für Ihre Reiseplanung


Sollten Sie demnächst in Bangkok sein, versäumen Sie nicht das Festival der vegetarischen Küche Thailands.


Wo Essen und Trinken zum Festival werden


Rioja

Es nennt sich Haro Station Wine Experience und findet am 17. September mitten im spanischen Rioja-Gebiet statt. Bei der Premiere des Festivals im Vorjahr machten sich 5.000 Besucher dorthin auf, um von einigen der spannendsten Weingütern der Region zu probieren und dazu Tapas zu essen. La Rioja Alta, S.A, López de Heredia Viña Tondonia, Muga, Bodegas RODA, CVNE, Bodegas Bilbaínas und Gómez Cruzado kredenzen Kostproben. Haro selbst gehört zu den meistbesuchten und bekanntesten Weinorten Spaniens. Einige der Weingüter dort besitzen auch architektonischen Schauwert. Tapas-Bars gibt es hier zuhauf.


www.lacatadelbarriodelaestacion.com


Peru

Peru müssen wir als gastronomische Destination jetzt nicht wirklich vorstellen. Abgesehen von einigen der angeblich besten Lokalen der Welt, findet sich kaum sonst wo ein derart breites Angebot an Essen. Die südamerikanische Küche hat hier einen ihrer Kulminationspunkte. Und das von 2. bis 11. September stattfindende Festival „Mistura 2016“ bietet hunderten Bauern die Möglichkeit, ihre Produkte zu präsentieren. Man kostet, lässt sich erklären, kauft vielleicht. „Mistura“ ist eine Mischung aus Food-Festival, Kultur und Unterhaltung. Als Gastländer kommen dieses Jahr Indien, Marokko und Mexiko. Virgilio Martinez und Diego Muñoz arbeiten dort mit Zutaten lokaler Produzenten.



Bangkok

In der thailändischen Hauptstadt Bangkok lockt von 12. bis 20. Oktober das Vegetarian Festival. Der Ort des Festivals, Bangkok Chinatown, ist ein aromatisch dichter Schmelztiegel aus Geschäften und Märkten, Restaurants und Garküchen. Beim Festival werden tausende Varianten an vegetarischen Gerichten präsentiert, gekauft und verkostet, von Asian Noodle Soups bis zu Sweet Cakes. Und natürlich faszinieren auch die Zutaten und Produkte, von denen wir in Europa noch nie gehört haben. Food-Festivals gibt es in Thailand auch in Phuket.


www.bangkok.com/whats-on-events/vegetarian-festival.htm


Text: Alexander Rabl