Genießen im Land der behutsamen Veredelung...

07/09/2021

...ob beim Lieblingswirt um's Eck oder im regionalen Hofladen

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Fast 2.500 Gastronomiebetriebe, Manufakturen und bäuerliche Direktvermarkter garantieren mit ihrer Teilnahme am Gütesiegel AMA GENUSS REGION geprüfte Qualität und nachvollziehbare Herkunft. Alle Betriebe, ihre hofeigenen Produkte und kulinarischen Erlebnisse sind online unter genussregionen.at zu finden.

 

Regionalität im Fokus

 

Fleisch, Milchprodukte, Eier, Gemüse, Obst, Fisch und Wild kommen bei den AMA GENUSS REGION Gastronomiebetrieben aus der Region. Direktvermarkter verwenden bei der Herstellung ihrer Produkte Rohstoffe vom eigenen Betrieb. In den Manufakturen wie z.B. bei Fleischern, Bäckern und in Konditoreien werden regionale Zutaten zu hochqualitativen Lebensmitteln veredelt. Und das wird regelmäßig von externen Kontrollstellen überprüft.

Entdecken Sie alle Betriebe und kulinarische Vielfalt unter genussregionen.at