Glück & Freude durch die Weinbank und das Weingut Tement

20/04/2020

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Verbundenheit und Nähe bleiben uns derzeit verwehrt. Welch Glück, dass sich beides aber auch anders zum Ausdruck bringen lässt und ein Zusammenstehen auch social-distanced funktioniert. So hat sich Weinbank Sommelier Christian Zach aka "der Zachinator" dazu entschlossen gemeinsam mit dem Weingut Tement eine eigene und exklusive Weinbankselektion zu selektionieren. Pünktlich zum heurigen Saisonstart wurde sie bereits vergangene Woche auf den Markt gebracht. Getauft wurde das gute Stück mit dem Namen „Glück & Freude“, denn so lautet auch die Intention, die die der Wein gestalten soll. Er steht als Zeichen der gegenseitigen Unterstützung, als Zeichen des Zusammenhalts und der Verbundenheit. Und so kommt der gesamte Reinerlös des Weinverkaufs den MitarbeiterInnen des Lokals und deren Familien zu Gute - das nennen wir Teamspirit.



Was für ein Wein darf erwartet werden?

Christian Zach und Armin Tement haben sich bewusst für einen „einfachen“ Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2019 entschieden, um den frischen regions- und sortentypischen Geschmack einer Vielzahl an KonsumentInnen zugänglich zu machen.



Die Trauben dieses Bio-Gutswein stammen aus 55 Parzellen aus der Südsteiermark und zu 100 % aus der eigenen Landwirtschaft der Familie TementWertvolle Lagen wie Zieregg, Grassnitzberg und Sernau verleihen durch ihre Kalkböden eine feine Mineralik. Selektiv handverlesen und spontanvergoren. Anschließend im Tank schonend und langsam ausgebaut und vor einer Woche klassisch gefüllt.

 



Glück & Freude 2019 
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC BIO
12,5 %Vol. 
1,3 g/l RZ
 6,3 g/l t B





Das sagen die besten Sommeliers des Landes zu Glück & Freude 2019


Zoom-Videoverkostung mit ausgewähltemFachpersonal (v. l. n. r. Unten: Holger Massner, Daniel Schicker & Armin Tement v. l. n. r. Mitte: René Kolegger, Christopher Pohn, Philipp Marko, Josef Neulinger v. l. n. r. Oben: Gerhard Fuchs, Christian Zach, Alexander Koblinger, René Antrag)


Derartige Aktionen finden nicht nur bei uns hohen Anklang. Auch dem Fachpublikum, darunter die besten Sommeliers des Landes, gefällt nicht nur die Idee mit sozialen Hintergedanken sondern zudem das, was sie im Glas haben. Via Zoom-Videokonferenz wurde gemeinsam fachgesimpelt und verkostet.


Einige ausgewählte und spannende Verkostungsvideos stehen bereits auf der Facebook-Seite der Weinbank zur Verfügung, ein kleines Best-Of der Fachstimmen haben wir Ihnen hier bereits zusammengestellt.

 

*Steve Breitzke, Wirt & Sommelier des Restaurants MAST sowie Gault&Millau Sommelier des Jahres 2017


Wir reden hier wirklich von Qualität.“

 

*Alexander Koblinger, Sommelier im Restaurant Döller

„Grandiose Gschicht, super Stoff mit Trinkspaß.“ 



*René Kollegger, Sommelier des Wirtshaus Maitz

„Dieser Wein spiegelt die steirische Freundlichkeit, die Strahlkraft und alles was die Steiermark ausmacht, wider.“ 


Chistian Zach, Sommelier des Restaurants Weinbank

„Er bringt Glück & Freude im wahrsten Sinn des Wortes. Er ist animierend –
ein klassischer schöner Sauvignon Blanc mit wenig Gerbstoff unterlegt.
Fantastisch zum Trinken!“


*Josef Neulinger, Chef-Sommelier im Almhof Schneider und Gault&Millau Sommelier des Jahres 2018


"Er vibriert am Gaumen." 


Wie komme ich zu Glück & Freude 2019?

Simpel und schnell kann man ihn bequem online auf der Website des Weinbank Restaurants bestellen. Dafür Bestellschein downloaden und diesen ausgefüllt entweder


per Mail an: prostmahlzeit@dieweinbank.at oder

per Post an: Die Weinbank z.Hd. Ch. Zach Hauptstrasse 44, A-8461 Ehrenhausen, versenden.


 

6 Flaschen 0,75 l 2019 Sauvignon Blanc Glück & Freude € 88,80 inkl. Mwst und Versand

36 Flaschen 0,75 l 2019 Sauvignon Blanc Glück & Freude € 496,80 inkl. Mwst und Versand

60 Flaschen 0,75 l 2019 Sauvignon Blanc Glück & Freude € 810,00 inkl. Mwst und Versand PLUS € 50,- Konsumationsgutschein

 

 


Die Weinbank                                                                                                       Weingut Tement

Hauptstrasse 44, 8461 Ehrenhausen                                                                    Zieregg 13, 8461 Berghausen

Telefon: +43 3453 222 91                                                                                     +43 3453 41010

E-Mail: prostmahlzeit@dieweinbank.at                                                                 weingut@tement.at

Internet: www.dieweinbank.at                                                                                www.tement.at

 

 


Text: Franziska Ettmeier