Nur einen Katzensprung entfernt: Friaul - Julisch Venetien

Jeder kennt das Dilemma: Man wünscht sich einen Tapetenwechsel, möchte verreisen und einfach weg. Vielleicht ans Meer, aber Kulturprogramm soll es auch geben und Urlaub möchte, respektive kann man sich eigentlich in diesem Sommer nicht mehr nehmen. 


Nur wenige Autostunden entfernt liegt mit Friaul – Julisch Venetien die Lösung gleich hinter der Kärntner Grenze. Mit Triest gibt es dort eine der einst wichtigsten Hafenstädte des Habsburgerreiches, malerische Dörfer und sonnige Weinhänge im Hinterland, schillerndes Meer und das alles so nahe, dass sich auch ein Wochenendtrip lohnt. 


Der kulinarische Aspekt vermag zu überzeugen. Ob Pizza, Pasta, Fisch, Meeresfrüchte oder die regionale Köstlichkeit Prosciutto di San Daniele, hier findet jeder etwas Passendes. Auch der Wein in den Trattorien, Tavernen und Restaurants spricht für sich und sorgt für das perfekte Urlaubsfeeling – besonders, wenn man währenddessen Zeuge der rotgold untergehenden Sonne sein darf.


Wem es nun nicht liegt, gedankenverloren durch die Gassen zu spazieren und sich auf's gerate Wohl ein Lokal auszusuchen, für den haben wir hier eine Liste der zehn besten Restaurants der Region:



Agli Amici dal 1887

Via Liguria 252, 33100 Udine


Etwas außerhalb Udines findet man hier traditionelle Gerichte in höchster Qualität. Dazu eine erlesene Weinauswahl – Herz was willst du mehr!

www.agliamici.it



Scabar

Via Erta di Sant’Anna 63, 34149 Triest


Hier mischen sich die typisch regionale Küche des Friaul und hochqualitative Produkte aus dem Karstgebirge. Besonders Fisch und Muscheln sind köstlich.

www.scabar.it


 

All‘Androna

Calle Porta Piccola 4-6, 34073 Grado


Herrliche Meeresfrüchte und fangfrischer Fisch, durchaus raffiniert zubereitet. Auch die Fleischgerichte sind gut gemacht und die Lage in der Altstadt top.

www.androna.it


 

L’Argine a Vencò

Località Vencò, 34070 Venco


Idyllisch zwischen Obst- und Weingärten mit gemütlicher Atmosphäre. Außergewöhnliche Kreationen mit exzellenter Weinbegleitung.

www.largineavenco.it


 

La Primula

Via San Rocco 47, 33080 San Quirino


Ideale Location für ein elegantes Dinner. Seit Jahren eines der besten Restaurants der Gegend auch, oder vielleicht besonders, weil es etwas abseits der üblichen Touristenrouten gelegen ist.

www.ristorantelaprimula.it



Al Giardinetto

Via Matteotti 54, 34071 Cormons


Herzhafte, regionale Friauler Küche, modern und ambitioniert interpretiert. Das kleine Gärtchen sorgt für sommerliches Hochgefühl.



Alla Dama Bianca

Via Duino 61c, 34011 Duino Aurisina


Köstliche Fischgerichte im hellen Restaurant oder auf der Terrasse mit Blick aufs Meer. Besonders schön bei Sonnenuntergang.

www.alladamabianca.com


 

Al Parco

Vie Stretta del Parco 7, 33042 Buttrio


Klassische italienische Gerichte, wie von Nonna. Entspannte Atmosphäre, schöne Lage im Park und gutes Preis-/Leistungs-Verhältnis.



Laite

Borgata Hoffe 10, 32047 Sappada


Seit Jahren ein sehr konstantes Restaurant, in dem Fabrizia Meroi unglaubliche Qualität auf den Teller bringt. Produkte aus der Region sind immer Bestandteil der gustatorischen Genüsse.

www.ristorantelaite.com



La Taverna

Piazza Castello 2, 33010 Colloredo di Monte


Elegante Degustations-Menüs und exklusive Weine. Auf die Saisonalität der Produkte wird besonders viel Wert gelegt.

www.ristorantelataverna.it