Essen

Osterlamm & Osterschinken online kaufen

Das Osterfest steht kurz vor der Tür und eines können wir schon jetzt sagen: Dieses Jahr wird ganz anders als die vielen Jahre davor, in denen man mit der ganzen Familie einen üppigen Osterbrunch genossen hat, bevor es ans muntere Osternester-Suchen ging. Ausfallen lassen müssen wir die Feierlichkeiten allerdings keineswegs. Zur Einstimmung empfiehlt sich zum Beispiel das Einfärben von Eiern mit natürlichen Farben, aber auch das Gustieren und Bestellen in einem der zahlreichen Online-Shops der Fleischerei-Betriebe, die oft sogar ein ganz eigenes Oster-Angebot bereitstellen, damit wir dieses Jahr nicht auf Ostern verzichten müssen. Wir haben für Sie eine kleine, bei weitem nicht vollständige Auswahl zusammengestellt. Fragen Sie ebenso beim Fleischer Ihres Vertrauens nach und unterstützen Sie gerade in dieser schwierigen Zeit die kleinen Betriebe.

 

 

Porcella

Alle, die auf Fleischqualität und Herkunft achten, sollten einmal beim umfangreichen Angebot von Porcella vorbeischauen. Die Produkte stammen aus der Bio-Landwirtschaft, so auch das Bio-Lamm aus dem Waldviertel, das als Filet, Karree aber auch als Burger zur Verfügung steht. Oster-Specials wie Beinschinken (auch im Brotteig), Selchripperl, aber auch Fleischraritäten vom Yak sind ideal für Daheim.

 

https://www.porcella.at



 

Fleischerei Kollecker

Die Fleischerei Kollecker in Ebreichsdorf befasst sich bereits seit 15 Jahren mit Bio-Fleisch und Bio-Wurstprodukte. Dazu gehören auch wunderbare Oster-Angebote, die man im Shop für ein tolles Ostererlebnis daheim bestellen kann: Schinken im Brotteig darf da natürlich genauso wenig fehlen wie frisches Lammfleisch. Es gibt sogar Lammschinken im Brotteig und Lammroller.

 

https://www.freilaender.at/



 

Frierss

Schon seit 5 Generationen wird bei der Familie Frierss Wurst- und Schinkentradition auf höchstem Niveau gepflegt. Aus dem Fleisch heimischer Schweine entsteht zum Beispiel auch der herrliche Osterschinken nach einem Rezept der Familie. Zum Sortiment der Oster-Spezialitäten zählen aber auch Schweinezunge, Selchwürstel und eine Kärntner Osterjause.

 

https://www.frierss.at/sortiment/produkt-uebersicht/produkt/osterschinken/



 

 

Nockfleisch

Acht Bauern aus den Nockbergen, die die gleiche Gesinnung teilen, nämlich artgerechte und liebevolle Tierhaltung, haben sich zusammengetan und die gemeinsame Marke „Nockfleisch“ geschaffen. Angeboten werden Schinken, Speck, Wurstspezialitäten, aber auch Käse und zur Zeit natürlich auch schöne Oster-Jausenpakete.

 

https://nockfleisch.at/shop/

 


 

Josef Gissinger

Die Fleischerei in Ottakring betreibt ebenfalls einen Webshop, in dem man zahlreiche osterspezifische Produkte erwerben kann. Kalbszunge in unterschiedlicher Ausführung, Schinken im Brotteig, ganzer Beinschinken, Rollkarreefilet und vieles mehr versprechen einen prall gefüllten Ostertisch.

 

https://www.gissinger.at/produkt-kategorie/oster-spezialitaeten/

 


 

Buchberger

Das Wissen und die Erfahrung aus drei Generationen trägt dazu bei, dass die Wurst- und Fleischspezialitäten aus dem Pöllautal so beliebt sind. Hier wird noch alles von Hand gemacht, so auch die vielen Angebote rund um Ostern: Schinken, Ruckwurst, Osterkrainer und besondere Oster-Pakete sind im Webshop erhältlich.

 

https://www.buchberger.shop/



 

Adamah

Man kennt Adamah eigentlich hauptsächlich wegen der tollen Auswahl an Obst- und Gemüsekistln. Aber auch zu Ostern lockt eine spezielle Auswahl, von Osterschopfbraten, Lammfleisch und herrlichem Osterschinken.

 

https://www.adamah.at/Lamm



 

Biohof Labonca

Seit über 15 Jahren ist der Biohof Labonca schon bio-zertifiziert und hat sich in der Gourmet-Szene bereits einen Namen gemacht. Mit einer Bestellung im Shop kann man sich das Osterfest zuhause beispielsweise mit saftigem Beinschinken, Rauchschinken oder gleich einem ganzen Osterset versüßen.

 

https://www.labonca.at/onlineshop/osterjause/



 

Wiesbauer Gourmet

Als einer der absoluten und zuverlässigen Experten, wenn es um das Thema Fleisch geht, bietet Wiesbauer Gourmet nicht nur Rind-, sondern auch Lammfleisch an. Der gut ausgebaute Online-Shop macht eine Bestellung und Lieferung leicht. Für Ostern würden sich zum Beispiel die Lammstelze oder der Lammrücken anbieten.

 

https://www.wiesbauer-gourmet.at/lammfleisch