Pan O'Gusto - Eine kulinarische Entdeckungsreise



11. August 2017

In Puncto Kulinarik sollte man das Burgenland nicht unterschätzen. Dass die pannonische Küche auch über die Ländergrenzen hinweg viel zu bieten hat, machen die Esterhazy-Betriebe beim Pan O’Gusto-Festival in Eisenstadt deutlich. Am 9. und 10. September 2017 wird die historische Orangerie im Schlosspark erstmals Schauplatz einer kulinarischen Entdeckungsreise durch den pannonischen Raum.

 

Unter der Patronanz von Gault&Millau bereiten Küchenchefs aus Österreich, Slowenien und Ungarn regionstypische bis moderne Speisen zu, die von den Gästen frei verkostet werden können – solange der Vorrat reicht. Mit dabei sind unter anderem Jacqueline Pfeiffer vom Restaurant Henrici, Igor Jagodic vom Restaurant Strelec aus Slowenien und Adám Garai vom Restaurant Olimpia aus Budapest.

 

Wein-Liebhaber kommen bei der Präsentation „Leithaberg bebt" der Leithaberg DAC Winzer auf ihre Kosten, auch Winzer aus Ungarn und Slowenien sind zu Gast und laden dazu ein, ihre außergewöhnlichen Weine zu verkosten. Auch andere spannenden pannonische Produzenten sind vor Ort, um ihre Delikatessen vorzustellen.

 

Tickets:

€ 20,- pro Tag

Für Besucher des Balkan-Roma-Festivals: € 15,-

 

Alle Infos unter:  https://www.herbstgold.co/gourmet-festival-eisenstadt-schloss