Die Köche der Genuss-Messe 2020

Konstantin Filippou

Restaurant Konstantin Filippou  19/20

Wien

(c) Per-Anders Jörgensen

Silvio Nickol

Silvio Nickol Gourmet Restaurant  19/20

Wien

(c) Palais Coburg Residenz

Heinz Reitbauer

Steirereck im Stadtpark  19/20

Wien

(c) Kanizaj Marija

Gunther Döberl

Stiar  17/20

Ischgl (T)

(c) Stephanie Maria Lohmann

Andreas Döllerer

Döllerer  18,5/20

Golling (S)

(c) Jörg Lehmann/Döllerer

Peter Girtler

Gourmetstube Einhorn  17,5/20

Mauls (Südtirol)

(c) Gourmetstube Einhorn

Paul Ivic & Thomas Scheiblhofer

TIAN Restaurant Wien  17/20

Wien

(c) Ingo Pertramer

Igor Jagodic

Restavracija Strelec  17/20

Ljubljana (Slowenien)

(c) Irman Peter

Sascha Kemmerer

Kilian Stuba  17,5/20

Hirschegg (V)

(c) Annette Sandner

Toni Mörwald

Mörwald Gourmet "Toni M."  17/20

Feuersbrunn (NÖ)

(c) Mörwald Holding GmbH/p>

Hannes Müller

Die Forelle  17,5/20

Weißensee (K)

(c) Martin Lugger

Lukas Nagl

Bootshaus  17,5/20

Traunkirchen (OÖ)

(c) www.traunseehotels.at

Benjamin Parth

Stüva im Hotel Yscla  18,5/20

Ischgl (T)

(c) Philipp Jochum

Philip Rachinger

Mühltalhof  17,5/20

Neufelden (OÖ)

(c) Julian Mulan

Richard Rauch

Geschwister Rauch vulgo Steirawirt  18/20

Trautmannsdorf (ST)

(c) Ingo Pertramer

Martin Sieberer

Paznaunerstube  18/20

Ischgl (T)

(c) Martin Sieberer / Trofana Royal

Stefan Speiser

Apron  17/20

Wien

(c) Lukas Kirchgasser

Josef Steffner

Mesnerhaus  17/20

Mauterndorf (S)

(c) Chris Schnedl

Jure Tomič

Ošterija Debeluh  17/20

Brežice (Slowenien)

(c) Dean Dubokovič

David Vračko

Restavracija MAK  17/20

Maribor (Slowenien)

(c) Zan Lebe

Hubert Wallner

See Restaurant Saag  18/20

Techelsberg am Wörthersee (K)

(c) See Restaurant Saag

Vitus Winkler

Genießerhotel Sonnhof  17/20

St. Veit (S)

(c) Mario Stockhausen

Stephan Zippl

Restaurant 1908  17/20

Oberbozen (Südtirol)

(c) Restaurant 1908

Mathias Bachmann

Restaurant Apostelstube  16/20

Brixen (Südtirol)

(c) Günther Pichler

Marco Barth & Sebastian Rossbach

Rossbarth  16,5/20

Linz (OÖ)

(c) Jürgen Grünwald

Harald Brunner

Das Spittelberg  15/20

Wien

(c) Das Spittelberg

Christoph Brunnhuber

Fabios  16/20

Wien

(c) Fabios

Theodor Falser

Johannesstube im Hotel Engel Gourmet & SPA  16/20

Welschnofen (Südtirol)

(c) Hotel Engel

Stefan Fischer

Atelier by Innovation Cooking  15/20

St. Gilgen (S)

(c) Kirchgasser Photography

Johannes Fuchs

Schloss Fuschl  15,5/20

Hof bei Salzburg (S)

(c) Lukas Kirchgasser

Michael Gubik

Heunisch & Erben  15,5/20

Wien

(c) Heunisch & Erben

Sören Herzig

Restaurant Herzig  15,5/20

Wien

(c) Bureau F.

Mike Johann

JOHANNS - Living  15,5/20

Bruck an der Mur (ST)

(c) Mike Johann

Gerasimos Kavalieris

Das Schick im Hotel am Parkring  15/20

Wien

(c) Huger

Astrid & Andreas Krainer

Genießerhotel Krainer  16,5/20

Langenwang (ST)

(c) Lukas Kirchgasser

Stefan Lastin

Frierss Feines Eck  16,5/20

Villach (K)

(c) Martin Hoffmann

Michael Mayr

Quellenhof Gourmetstube 1897  15/20

St. Martin im Passeier (Südtirol)

(c) Quellenhof Luxury Resort Passeier

Theresia Palmetzhofer

Gasthaus Zur Palme  15,5/20

Neuhofen an der Ybbs (NÖ)

(c) Gasthaus zur Palme

Thomas Pedevilla

Edvard im Palais Hansen Kempinski  16/20

Wien

(c) Palais Hansen Kempinski

Werner Pichlmaier

Restaurant OPUS  16,5/20

Wien

(c) Picturesborn

Christoph Schuch & Christian Domschitz

Restaurant Vestibül  15/20

Wien

(c) Restaurant Vestibül

Max Stiegl

Gut Purbach  16,5/20

Purbach (B)

(c) Luzia Ellert

Bernhard Stocker

Ludwig Van  15/20

Wien

(c) Manfred Baumann

David Wagger

Jägerstube - Post Lech Arlberg  15,5/20

Lech am Arlberg (V)

(c) Herbert Lehmann

Erwin Werlberger

Winterstellgut  15,5/20

Annaberg im Lammertal (S)

(c) Winterstellgut

Wolfgang Bauer

Hotel Restaurant Schachner  14/20

Maria Taferl (NÖ)

(c) Daniela Matejschek

Mario Bernatovic

Albert  14,5/20

Wien

(c) Albert

Daan de Val

DEVAL  13,5/20

Wien

(c) Tim Cavadini

Eduard Dimant

Mochi  13,5/20

Wien

(c) Mochi

Daniela Huber

Gasthaus Wolf  13/20

Wien

(c) Gasthaus Wolf

Markus Höller

Artner – Dschungel auf der Wieden  14,5/20

Wien

(c) Artner

Johannes Jungwirth

DER jungWIRT   14/20

Göttlesbrunn (NÖ)

(c) DER jungWIRT

Richard Leitner

Eugen 21  14/20

Wien

(c) Park Hyatt

Oskar Messner

Pitzock essen & trinken  14,5/20

Villnöss (Südtirol)

(c) Mary Goldau

Michael Nährer

Gasthaus Nährer  14/20

Kapelln an der Perschling (NÖ)

(c) Mostviertler Feldversuche/König-Schwarz

Peter Reithmayr

Restaurant Aqarium  14/20

Geinberg (OÖ)

(c) Chris Perkles

Stefan Resch

The Bank Brasserie & Bar  14/20

Wien

(c) The Bank Brasserie & Bar

Marcel Ruhm

DiningRuhm  14,5/20

Wien

(c) DiningRuhm

Christoph Schüller

Genusswirtschaft  14,5/20

Mailberg (NÖ)

(c) Genusswirtschaft

Christoph Wagner

Wagner's Wirtshaus  13/20

Hollabrunn (NÖ)

(c) Wagners Wirtshaus

Kurt Aberl

a Barraca  12/20

Wien

(c) a Barraca

Adi Bittermann

Genuss-Wirtshaus Bittermann  12,5/20

Göttlesbrunn (NÖ)

(c) Bittermann

Patrick Friedrich

Gasthaus Figl  11,5/20

Zeiselmauer (NÖ)

(c) www.hanneseichinger.at

Robert Letz & Walter Winkler

Winklers Zum Posthorn  10,5/20

Wien

(c) Winklers Zum Posthorn

Sascha Panneck

Artner am Franziskanerplatz  12,5/20

Wien

(c) Artner

Sebastian Slavicek

Goldfisch  12,5/20

Wien

(c) Goldfisch

Stefan Steinhöfer

Restaurant am Friedrichshof  12,5/20

Zurndorf (B)

(c) Hotel am Friedrichshof / Fraller

Michael Suttner

Das Linsberg  12/20

Erlach (B)

(c) Linsberg Asia

Jian Zhao

Goldene Zeiten  12,5/20

Wien

(c) Goldene Zeiten

Demir Babali

DOTS Establishment & One of One

Wien

(c) DOTS Establishment

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Thomas Gruber

Seespitz im Falkensteiner Schlosshotel Velden

Velden (K)

(c) Jörg Lehmann

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Sascha Hoffmann

Restaurant Schubert

Wien

(c) Restaurant Schubert

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Alexander Posch

Restaurant Vinea

Ehrenhausen (ST)

(c) Restaurant Vinea

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Hannes Tschida

Restaurant Zum fröhlichen Arbeiter

Apetlon (B)

(c) Restaurant Zum fröhlichen Arbeiter

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Li Zhang

One Night in Beijing

Wien

(c) One Night in Beijing

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Peter Zinter

Wien

(c) Michael Reidinger

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