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Bremer Hütte
Gschnitz 6150 Gschnitz Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Der Weg zur Bremer Hütte startet beim Gasthof Feuerstein im Gschnitztal. Auf der Hütte wird gutbürgerlich und solide gekocht. Regionalität hat einen hohen Stellenwert, die Zutaten sind – soweit es möglich ist – allesamt aus der Region. Schnaps und Limonaden stammen von kleinen Tiroler Gewerbebetrieben, der Wein aus Österreich. Am Abend vergrößert sich das kulinarische Angebot: Es stehen dann neben einem Bergsteigeressen drei weitere Gerichte zur Auswahl, eines davon immer vegetarisch.
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