Gäste beschreiben die Brugger-Alm gern in Superlativen. „Beste Alm in den Kitzbüheler Alpen“ oder „Gemütlichste Hütte im Skigebiet“. Wir sind sicher, dass das (auch) an der leidenschaftlichen Herz- und Gastlichkeit der Wirtsleute liegt. Nina Mühlberger-Seisl wird auf der Website als „Kulinarikerin“ beschrieben. Das trifft es eigentlich schon ganz gut. Freitags wird frisches Brot gebacken und der Tag zum „Tag der Tiroler Hausmannskost“ gemacht: Kiachl, Plattln, Krapfen und noch viel mehr. Apfelradl zum Beispiel. Mit einer Kugel Vanilleeis serviert ist das ein himmlisches Vergnügen.
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