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HAN am Stadtpark
Am Heumarkt /2/3 1030 Wien Wien
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Es braucht keinen Langstreckenflug und mühselige Sicherheitskontrollen, um die kulinarische Vielfalt Koreas kennenzulernen. Das dynamische Mutter-Tochter-Duo entführt seine Gäste im Herzen Wiens nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch in den Fernen Osten. Bokkeum, Bulgogi und Kimchi (die Spezialität des Hauses) werden nach den Rezepten der Familie zubereitet. Keinesfalls missen sollte man die „Spicy Korean Ribs“, eine geschmackliche Offenbarung mit aushaltbarer Schärfe. Auch die bekannten Gemüse-Pancakes gibt es hier. Zum Schluss bietet sich die süße Variante mit zimtiger Sesam-Füllung und hausgemachtem schwarzem Sesameis an.
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
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