Lichtblick

Name: Lichtblick
Address: Maria-Theresien-Straße /7 18, Innsbruck, Tirol, 6020, Österreich
Telephone: 0512 56 65 50

12,5/20

Maria-Theresien-Straße /7 6020 Innsbruck Tirol

Adresse

Maria-Theresien-Straße /7 18

6020 Innsbruck

Österreich

Kontakt

0512 56 65 50 office@restaurant-lichtblick.at http://www.restaurant-lichtblick.at/

Öffnungszeiten

Mo–Sa 11.30–14 und 18–22 Uhr

Team

Gabriel Mauracher

Chef

Oskar Ramos

Souschef

Cordula Obojes

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12,5 / 20

Klare Linien, modernes Design – und zwar sowohl im Restaurant selbst als auch auf den Tellern. Dreierlei Menüs stehen zur Auswahl, eines davon ist vegetarisch. Das herzhafte Eclair mit Ziegenfrischkäse, mariniertem Frisée und Preiselbeerespuma überzeugt optisch wie auch geschmacklich. Auf das französische Gebäck folgt ein wachsweiches Bioei auf Spinatbett, würziger Paprikacreme und getrüffelter Schaumhaube. Zum Schluss ein nussiges Brandteigkrapferl, dem das Orangensorbet eine frische Note verleiht.