Matreier Ochsenalm

Standort

Mühlbachl 6143 Matrei am Brenner Tirol

Kurzinformation

Almwirtschaftsgeschichtlich ist eine Ochsenalm eine Art Sommerrefugium für Ochsen: Jene Ochsen, die auf der Melkalm oder auf anderen Almen keinen Platz fanden, landeten auf den Ochsenalmen. Und die gibt es wirklich überall: Ein paar davon in Tirol, aber auch in Südtirol und in der Steiermark. Die Matreier Ochsenalm liegt in der Nähe des Klosters Maria Waldrast am Fuß der Serles, dem „Hochaltar von Tirol", in den Stubaier Alpen. Auf der Matreier Ochsenalm kümmern sich Dagmar und Markus während der Sommerzeit (also der Wandersaison) um die Gäste, vor allem mit kalten Marenden, Brotzeiten sowie hausgemachten Süßspeisen. Die Teller und Bretter sind herzhaft und mit viel Aufmerksamkeit angerichtet. Eine Freude für Gaumen und Augen gleichermaßen.

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