Moarhof-Alm

Es ist eine malerische Heidi-Idylle rund um die Moarhof-Alm. Kaum verwunderlich, immerhin wurde unweit einer der „Heidi“-Filme gedreht. Und als Alm selbst hat die Moarhof-Alm auch schon etwas über 350 Jahre auf dem Buckel. Geschichte und Geschichten sozusagen. Die Verpflegung ist geerdet und fügt sich ins gewohnte Bild traditioneller Almkost. Auf der Karte stehen sämtliche Brotzeiten der steirischen Hüttenkulinarik. Also Speck, Verhackert, Steirerkas, kaltes Bratl. Und Leberkäse. Der natürlich nicht als Brotauflage, sondern als eigenes kleines Gericht mit Spiegelei. Wenn der Sommer vorbei ist, die Gams aber immer noch gejagt werden darf, gibt es auf der Moarhof-Alm die Tradition des Gamssuppenessens. Das sollten sich Genießerinnen und Genießer keinesfalls entgehen lassen.