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Naviser Stöcklalm
Oberweg 6145 Navis Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Auf 1.882 Metern Höhe in den Tuxer Alpen liegt die Naviser Stöcklalm. Die Hütte aus Stein und Holz ist herrlich auf einem Plateau platziert – und zwar oberhalb des Navistals, eines Seitentals des Wipptals. Die Naturterrasse aus grünem Rasen ermöglicht einen Blick bis zu den Stubaier Alpen mit Gipfeln wie der Serles oder dem Habicht. Die Pächter, die Familie Halder, führt eine Landwirtschaft im Tal, was es möglich macht, dass alles aus eigener Erzeugung ist: Der positive Effekt ist aber natürlich, dass Paula alles verarbeitet, was der eigene Bauernhof so abwirft: Vom Graukas über die Butter, den Speck, das Brot und den Frischkäse bis hin zu den Knödeln und Kuchen ist alles selbst gemacht! Fleisch gibt es keines, nur hie und da ein Gröstl oder fallweise am Wochenende auch ein Bauernbratl.
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