Olperer Hütte

Standort

Dornauberg 6295 Ginzling Tirol

Kurzinformation

Viele Orte gibt es in den Alpen nicht, die sich in den Social-Media-Kanälen derart großer Beliebtheit erfreuen wie der Blick von der Brücke oberhalb der Olperer Hütte. Wenn man dort oben steht, ist der Blick immer noch spektakulär – und trotzdem wird einem schlagartig klar, dass der Hype nur aus einer ganz bestimmten Perspektive zu begründen ist. Aber wie gesagt: Umwerfend ist der Blick ins Tal allemal. Hier geht es aber darum, was die Olperer Hütte in kulinarischer Hinsicht zu bieten hat. Und das ist nicht minder großartig. Katharina und Manuel Daum sind für die exzellente Küche verantwortlich, Qualität und Herkunft stehen im Zentrum der Bemühungen. Die Zillertaler Pressknödelsuppe ist – immer noch – eine uneingeschränkte Empfehlung. Aber nicht nur die. Auch die Knödel sind auf der Hütte auf sehr hohem Niveau unterwegs.

Empfehlung außerhalb der Haubenwelt

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