So–Mo 8.30–19, Di–Sa 8.30–22 Uhr
Ostern–Pfingsten, Mitte Oktober bis Mitte Dezember 2024
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Sie liegt hoch, auf 1.600 Metern, die Rauthhütte in der Leutasch. Sowohl Bergsportler als auch Spaziergänger finden ein eindrucksvolles Panorama vor: die Wettersteingruppe, die Zugspitze, das Karwendel, die Zillertaler Alpen und schließlich die Kalkkögel. Die Alm selbst befindet sich am Fuße der Hohen Munde, einem einsamen Zinken, über den auch Felix Mitterer schon eines seiner tiefgründigen Stücke geschrieben hat. Auch kulinarisch wird auf der Rauthhütte einiges geboten. Pflichtprogramm: Kaspressknödel in kräftiger Rindssuppe und natürlich der Kaiserschmarren. Bitte auch nicht zögern, die vegane Alternative zu bestellen. Der Fleischkonsum ist ohnehin viel zu hoch. Und auch wenn die Fleischqualität auf der Rauthhütte außergewöhnlich hoch ist, hin und wieder ein fleischloses Gericht ist top. Hier sind es die (veganen) Kichererbsenlaibchen.