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Schloss Hochhaus
13/20
Schlossplatz 4655 Vorchdorf Oberösterreich
Testbericht
Gault&Millau Punkte
13 / 20
Das Schloss Hochhaus ist ein Segen für alle, die auf der A1 west- oder ostwärts unterwegs sind. Dass hier in Vorchdorf immer noch mehr Leute einen Boxenstopp beim McDonald’s einlegen, anstatt ein paar Meter ins Dorf zu fahren, wird uns immer ein Rätsel bleiben. Die Hochhaus-Küche ist solide und ausgesprochen gut. Bodenständig, regional und handwerklich ohne Tadel. Immer wieder tauchen auch außergewöhnliche Gerichte auf der Karte auf. Etwa der gebackene Ochsenschlepp. Oder das Theuerwanger Reh, das die Küche gemeinsam mit geschmorten Rindsbackerln serviert. Das Ambiente in den Stuben ist angenehm und gediegen.
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