Schloss Kapfenstein

12.5/20
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Chef

Martin Winkler-Hermaden

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Besucher Bewertung

5.0 / 5
ulli-stelzl
veröffentlicht am 01/07/2018 5.0 / 5

Ich bin wirklich erstaunt über die Kritik und die Punktevergabe. War es ein zufällig schlechter Tag? Wir sind heuer wieder in Kapfenstein gewesen und können das überhaupt nicht verstehen. An beiden Abenden hintereinander haben wir absolut wundervoll diniert. Alle Speisen waren liebevoll und kreativ zubereitet, geschmacklich hervorragend und auch sehr nett fürs Auge angerichtet. Es war ein Genuss vom Gruß aus der Küche bis zum Nachtisch. Das Gemüse war knackig, die Soßen geschmackvoll, die Garstufe des Rindfleischs perfekt auf den Punkt gebracht. Die Desserts einfach köstlich und die Weinbegleitung hervorragend abgestimmt. Dazu war das Personal auch noch aufmerksam und freundlich und wir bekamen sogar einen kleinen Gugelhupf mit Kerze zum Geburtstag. Wir essen und trinken gerne und stellen hohe Ansprüche. Wir haben jede Minute unseres Aufenthalts genossen.

Schloss Kapfenstein