Mo, Mi, Do, Fr und Sa 17.30–22.30, So 12–20 Uhr
variabel
Team
Serri Marco
Chef
Testbericht
Gault&Millau Punkte
12
/ 20
Das Terra Sarda begeistert mit authentischer, lockerer Atmosphäre und Herzlichkeit. Das Interieur mag zwar nicht mit der Qualität der Speisen mithalten können, doch das wird durch das überragende kulinarische Erlebnis mehr als wettgemacht. Die Überraschungsmenüs in vier oder fünf Gängen werden von erlesenen, passend ausgesuchten Weinen begleitet. Auch auf kleine Details wird bei der Inszenierung von Speisen und Getränken geachtet. Die perfekt auf den Punkt gegarten, nicht zu üppigen Fischgerichte werden schon auch mal vom Küchenchef persönlich präsentiert. Die Schwertmuscheln sind ein weiteres der vielen mediterranen Highlights, die nachhaltig in Erinnerung bleiben werden.