- Startseite
- Restaurants
- Wirtshaus im Hofgassl
Zurück zu Restaurants
Wirtshaus im Hofgassl
12,5/20
Rathausplatz 7071 Rust Burgenland
© Wirtshaus im Hofgassl
© Wirtshaus im Hofgassl
© Wirtshaus im Hofgassl
Testbericht
Gault&Millau Punkte
12,5 / 20
In der kleinen Weinstadt Rust mit ihren typischen Storchennestern liegt das Wirtshaus im Hofgassl. Ein bezaubernder Gastgarten lädt mit seinem charmanten Ambiente zum Verweilen ein. Zum Einstieg empfehlen wir das gebackene Ei mit Spargel und Erdäpfelschaum. Höhepunkt des Menüs ist ein rosa gebratener Lammrücken. Es ist eine kulinarische Reise durch die gutbürgerliche österreichische Küche mit pannonischen Einflüssen. Die Bananenmousse fällt hierbei zwar leicht aus der Reihe, ist aber trotzdem ein gelungenes Dessert.
Galerie
© Wirtshaus im Hofgassl
© Wirtshaus im Hofgassl
Empfohlene News
tschidAronia
Kurt und Michaela kultivieren seit 2014 im burgenländischen Illmitz die Aronia-Beere.
Tulln: Tapas & Cocktails auf einer BMX-Bahn
Kurioser Schauplatz für ein Pop-Up mit den beiden Tullnerfelder Spitzenköchen Maximilian Eichberger und Fabian Schasching.
Ein Fest für den Rosso Antico
Im exklusiven Members Club Am Hof 8 wurden die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des samtigen Wermuts erfolgreich getestet.
Hubert Wallner präsentiert Genuss-Programm
Der Spitzenkoch lädt Gastköch*innen zu sich nach Kärnten und kocht gemeinsam mit ihnen einzigartige Menüs.
Friso Schopper über die Magie von Winzer-Champagnern
Der Betreiber der Dosage Bar à Champagne berichtet von seiner Reise zur Fachmesse Printemps des Champagne und seinen Besuchen bei kleinen Champagnerhäusern.
Richardhof: Wiedereröffnung in Gumpoldskirchen
Isabella und Michael Funk haben den lange leerstehenden Richardhof revitalisiert und präsentieren ein neues Restaurant sowie in Kürze neue Hotelzimmer.
Auf dem Laufenden bleiben
Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.
