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Zwischenbrückenwirt
13/20
Treustraße 1200 Wien Wien
Testbericht
Gault&Millau Punkte
13 / 20
Diese angenehme Gaststätte liegt nicht nur geografisch zwischen den Brücken, sondern auch stilistisch. Irgendwo zwischen Restaurant und Wirtshaus sowie kulinarisch zwischen kreativ-internationaler und bodenständig-österreichischer Küche. Dass der Platz zwischen den Stühlen eine sehr gute Position sein kann, beweisen das pfiffige Oktopus-Bohnen-Gulasch mit Chorizo und das feine Welsfilet mit Senf-Kapern-Sauce mehr als das etwas geschmacksarme Kastanienrisotto. Keine Zwischenlösung bei der Frage „In- oder Ausland?“ auf der ausschließlich heimische Tropfen bietenden Weinkarte, die angesichts großer Vielfalt und fairer Preise nichts vermissen lässt.
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