Bolena

L'avis de Gault&Millau

Man nehme eine kleine, mit einem gemütlich-modernen Ambiente versehene Weinbar im achten Wiener Gemeindebezirk und ergänze einen um nicht weniger gemütlichen Schanigarten. Dies allein vermag das Bolena noch nicht auf Anhieb von einer generischen Weinbar zu unterscheiden. Die mit viel Liebe gestaltete kleine Speisekarte ist italienisch inspiriert. Vor allem auf Pasta-Gerichte wird großer Wert gelegt. Dazu gibt es noch ein paar allseits beliebte Gerichte, wie Beef Tatar oder Tuna-Tataki, ein paar österreichische Klassiker sind auch regelmäßig auf der Karte zu finden. Die Zusammenstellung wirkt ein bisschen beliebig, aber die Gerichte sind sorgsam zubereitet und schmecken gut.

Adresse

Langegasse 61
1080 Wien, 8. Bezirk

Contact

+43 664 2108518
Voir le site web

Equipe

  • Domenic Rief,  Chef

Catégories

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