Jausenstation Bichl

Adresse

Niederthai 3
6441 Niederthai

Contact

+43 5255 5532

Equipe

  • Andrea Holzknecht, Chef
  • Johann Georg Holzknecht, Chef de salle


L'avis de Gault&Millau

Die Jausenstation Bichl liegt im Ötztal. Kurz vor dem Ortsende von Umhausen biegt man nach links ab und dann gleich wieder nach rechts auf die Niederthaier Straße in Richtung Ötzidorf. Der Straße dann bergauf folgen und durch den Wald bis zum Gasthof Stuibenfall weiter nach Niederthai. Gekocht wird nach wie vor traditionell tirolerisch und das auf hohem Niveau. In den Pfannen landet, was die Gastgeber auf ihren Wanderungen finden. Vor allem Alpenkräuter und Pilze. Das Brot, das in der Jausenstation gereicht wird, ist selbstgebacken und schlicht großartig. So auch die Marmeladen zum Frühstück
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