Landhaus Rois

Adresse

Gschwendt 7
8130 Frohnleiten

Contact

+43 3126 8217

Equipe

  • Reinhard Rois, Chef
  • Philip Hessl, backoffice.subDocuments.team.roles.sous-chef
  • Markus Färber, Chef de salle
  • Monika Genser, Chef Patissier


L'avis de Gault&Millau

Um mit dem Resümee zu beginnen: Es lohnt sich, bei Frohnleiten abzubiegen, um die Nebenstraße ins enge, bewaldete Tal bis Schrems zu nehmen und das Landhaus Rois anzusteuern. Dass dieses gehobene Landgasthaus über eine große und treue Stammgastklientel verfügt, hat wohl seine Ursache in der stabilen Qualität der exquisiten und regionalen Küche. Die Speisekarte ist reichhaltig, die Portionen ebenfalls. Gleichzeitig finden sich darin auch rare Speisen wie ein Lammbries, aber auch Variationen vom Zander mit Belugalinsen und Muschelschaum. Lobenswert ist die detaillierte Auflistung der regionalen Produzenten. Eine Reservierung ist dringend empfohlen.
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