Culinary-Week: R&bar feiert 2-jähriges Jubiläum, Vienna Gin Festival, ...

Mi, 1. Mai

See.Ess.Spiele: Golden Bubbles
Für einen Abend öffnet das Fahrzeugmuseum Historama für eine Genuss- und Kochshow. Elf Spitzenköch*innen, darunter Hubert Wallner, Stefan Sternad und Renate Wrann, kreieren dafür ein sechsgängiges Menü, das von einer Vielzahl an Schaumweinen begleitet wird. Das Event beginnt und endet mit der Fahrt in einer Dampflok.
17:30 Uhr, 229 Euro pro Person
Auengasse 28, 917

Waldviertler Whisky feiert Tag des Whiskys
Am 1. Mai ist Tag des österreichischen Whiskys. Anlässlich dessen öffnet Waldviertler Whisky seine Pforten. Während am 1. Mai ein „Tag der offenen Tür“ stattfindet und Besucher*innen kostenlos durch die Whiskywelt geführt werden, wird am 4. Mai ein Themen-Tasting im Whisky-Wohnzimmer abgehalten.
Tag der offenen Tür: 10-17 Uhr
Whisky-Wohnzimmer: 14 Uhr
Weitere Informationen unter: waldviertlerwhisky.at
Roggenreith 3, 3664 Roggenreith

Do, 2. Mai

Weinerei von Ploder-Rosenberg
Bei der Eventreihe „Weinerei“ vom Weingut Ploder-Rosenberg im steirischen Vulkanland gibt es an ausgesuchten Tagen kalte Speisen und die hauseigenen, naturbelassenen Weine.
14-19:30 Uhr
Unterrosenberg 86, 8093 St. Peter am Ottersbach

Fr, 3. Mai

Paniert am Loibenberg
Das Wirtshaus Reznicek macht einen Ausflug in die Wachau, genauer gesagt zum Weingut Simon Gattinger in Dürnstein. Außerdem mit bei der Veranstaltung dabei: Weingut Wachter-Wiesler, Markowitsch, Rudi Pichler, Hirsch und Mantlerhof. Cordon Bleu und Käferbohnen-Hummus sorgen für die entsprechende Unterlage.
Keine Reservierung notwendig
Unterloiben 134, 3691 Dürnstein

Vienna Gin Festival
Am 3. bis 4. Mai findet das Gin Festival im Wiener Semperdepot statt. Besucher*innen können sich durch die ausstellenden Destillerien kosten und bei Masterclasses teilnehmen. Zu erwarten sind mehr als 150 Gin-Erzeugnisse von rund 50 Aussteller*innen.
16-22 Uhr, 25 Euro pro Tagesticket
Lehargasse 8/2, 1060 Wien

Tour de Vin am Schloss Gobelsburg
Im Rahmen des 30. Tour de Vin am Schloss Gobelsburg, die am 4. und 5. Mai abgehalten wird, können aktuelle Jahrgänge verkostet, Weinkeller besucht und Weine ab Hof erstanden werden. Zudem stehen die Winzer*innen der Traditionsweingüter Österreich beratend zur Seite.
Alle Informationen unter: traditionsweingueter.at/tour-de-vin

Sa, 4. Mai

R&bar feiert 2-jähriges Jubiläum
Eines der beliebtesten Naturwein-Lokale Wiens feiert seinen zweiten Geburtstag. Anlässlich des Jubiläums finden nachmittags Verkostungen statt, unter anderem mit dem Weingut Gut Oggau, Weingut Zillinger und Weingut Heinrich. Am Abend wird dann gebührend gefeiert.
4.-5. Mai
Lindengasse 1, 1070 Wien

Mo, 6. Mai

Italienische Weinverkostung im Hotel Imperial
Unter dem Motto „nuove etichette d’Italia“ werden im Hotel Imperial neue italienische Rebsorten verkostet. Präsentiert werden 16 Winzer*innen aus ganz Italien, die 120 Weine vorstellen. Mit dabei: Asprinio aus Kampanien, Capri Doc, Muristellu aus Sardinien, Cirò aus Kalabrien und Zibibbo aus Sizilien.
12:15 Uhr
Anmeldung via: marina@weinundkultur.eu
Kärntner Ring 16, 1015 Wien

Start der Spargel-Genusswoche
Von 6. bis 12. Mai steht bei Culinarius alles im Zeichen des Spargels: Im Rahmen der Spargel-Genusswochen bieten zahlreiche Restaurants in Wien Spargel-Menüs zu fairen Preisen an.
Alle Informationen und Restaurants unter: gastro.news/genusswoche

Sollten Sie kulinarische Veranstaltungs-Tipps haben, freuen wir uns über Einsendungen an redaktion@gaultmillau.at.