Kochwerkstatt

Name: Kochwerkstatt
Address: Benediktinerplatz, Stand –16 15, Klagenfurt, Kärnten, 9020, Österreich
Telephone: 0664 2178 877

13/20

Benediktinerplatz, Stand –16 9020 Klagenfurt Kärnten

Adresse

Benediktinerplatz, Stand –16 15

9020 Klagenfurt

Österreich

Kontakt

0664 2178 877 https://null

Öffnungszeiten

Mo–Sa 10.30–15.30 Uhr

Team

Christian Cabalier

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

Der Benediktinermarkt ist ein beliebter Treffpunkt für die Klagenfurter, wo sich nicht nur ein breites Angebot von Produkten aus dem Alpen-Adria-Raum findet. Es lässt sich auch gemütlich das eine oder andere Gläschen probieren und natürlich hervorragend essen. Wer ein Plätzchen in der Kochwerkstatt ergattern will, sollte also vor allem zu Mittag unbedingt reservieren. Belohnt wird man dafür mit einem kreativen Feuerwerk, das Christian Cabalier aus regionalen Zutaten zaubert. Weshalb es auch müßig wäre, über einzelne Menüs zu berichten: Die Karte wechselt mit atemberaubender Geschwindigkeit, nur die Qualität bleibt immer auf hohem Niveau