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Motto am Fluss
12,5/20
Franz-Josefs-Kai 1010 Wien Wien
Testbericht
Gault&Millau Punkte
12,5 / 20
Das durchgestylte Lokal empfängt mit modern-urbanem Flair seine Gäste. Geboten wird neben dem Blick aufs Wasser eine internationale Küche mit österreichischen Schwerpunkten passend für alle Tageszeiten. Bei gedämpftem Licht am Abend fällt es einem zwar schwer, die optische Tellergestaltung genau zu erkennen, dafür muss man sich auf seine Geschmacksnerven verlassen. Die einzelnen Gerichte sind sehr gut ausbalanciert. Der Oktopus ist handwerklich gut gemacht, die Portionsgröße zu diesem Preis könnte man ein wenig überdenken. Das Paprikagemüse stiehlt der Lammkeule fast die Show. So pur, frisch und einfach gehalten, dass die Beilage hier der Star ist.
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