Sennerland

Name: Sennerland
Address: Hauptstraße 26, Höfen, Tirol, 6604, Österreich
Telephone: 05672 7240 0

12/20

Hauptstraße 6604 Höfen Tirol

Adresse

Hauptstraße 26

6604 Höfen

Österreich

Kontakt

05672 7240 0 info@sennerland.at http://www.sennerland.at/

Öffnungszeiten

Di–So 12-20.45 Uhr

Team

Martin Soyer

Chef

Lukas Rettenbacher

Souschef

Michael Soyer

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Hier dreht sich alles um Käse und Co. Schon beim Betreten der Gaststube präsentiert sich eine reich bestückte Käsetheke, ergänzend dazu die neu entwickelten Gewürze des Küchenchefs Martin Soyer im Restaurant Sennerland in Höfen. Die Speisekarte bietet eine Mischung aus traditionellen sowie saisonalen Gerichten. Neben Käse- und Spargelcremesuppe gibt es Pasta, die im großen Parmesanlaib am Tisch geschwenkt wird, hausgemachte Ravioli vom Tarrenzer Ochsen und Schweinefilet im Kräutermantel – ästhetisch wie auch geschmacklich sehr überzeugend.