Mörsbachwirt

In ungefähr einer Stunde ist man beim Mörsbachwirt, wenn man vom Donnersbachwalder Ortszentrum aufbricht. Etwas schneller geht’s, wenn man mit dem Auto bis zum Sommerparkplatz fährt. Der Spaziergang lohnt in beiden Fällen. Gleich unterhalb des Betriebs haben die Mörsbachwirtsleute ihre Fischteiche. Also gibt es reichlich Fisch und man kann sich darauf verlassen, dass er auch immer frisch ist. Daneben serviert man aber auch herzhafte Hausmannskost mit steirischem Einschlag. Brot vom Bäcker in Donnersbach, Steirerkas von der Ennstal Milch. Und wenn hier in der Küche von Saisonalität die Rede ist, dann heißt das, dass jemand raus in den Wald oder auf die Wiesen geht, um Pilze oder Kräuter zu sammeln.