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Auberg 8966 Aich Steiermark
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Im vergangenen Jahr wurde die Neureitalm erstmals zum „Wirtshaus im Wald“. Unter diesem Namen präsentierten die beiden Junggastro-Unternehmer und Profiköche Andreas Bacher und Tobias Graf modern interpretierte Almkost mit kristallklarem Ennstaler Twist. Das Projekt war als Pop-up geplant, fand im Juli und August statt und seither hört man auf verschiedenen Kanälen, dass die beiden damit weitermachen wollen. Es wäre zu wünschen. Der Genuss wird dabei zum besonderen Erlebnis. Die Alm liegt übrigens auf 1.230 Metern am Gössenberg in den Schladminger Tauern. Somit ist nicht nur ein Genuss-, sondern auch ein Wandererlebnis garantiert.
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
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