Edenbachalm

Standort

Haldensee/Obersdorf 6673 Haldensee im Tannheimertal Tirol

Kurzinformation

Aus gastronomisch-kulinarischer Sicht sind Grän und der Haldensee sowie das ganze Tannheimer Tal eine lohnende Destination. Hier tummeln sich großartige Produzenten und haubenprämierte Köche. Sogar Slow Food hat hier einen kleinen Hotspot. Aber auch landschaftlich ist die Region nicht zu verachten. Die Edenbachalm beispielsweise liegt mitten im Wandergebiet Edenalpe und ist eine authentische rustikale Tiroler Alm, die von der Familie Schmid betrieben wird. Das Grauvieh auf der Weide sorgt dort für außerordentlich gute Almprodukte aus eigener Produktion. Die Stube ist urig und der Ofen sorgt für knisternde Stimmung. Mittwochs ist Kasspatzltag. Nächtigen kann man auf der Alm nicht, deshalb unbedingt den Rückweg einplanen!

Empfehlung außerhalb der Haubenwelt

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