Mo–Do 11.30–22.30, Fr und Sa 11.30–23, So 12–22 Uhr
Team
Jeffrey Bartolome
Chef
Yasin Kaman
Maitre
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11
/ 20
Das El Gaucho mit seiner hohen Qualität gibt es nun vier Mal in Österreich. Das Ambiente sehr edel, teils romantisch, die Speisekarten gemäß einer Restaurantkette sehr ähnlich, fast ident gehalten. Dennoch gibt es eine Schwankungsbreite bei den Bewertungen. Hier, am Rochusmarkt, wird nicht immer der perfekte (beziehungsweise der gewünschte) Garpunkt getroffen. Für ein Steakhouse halten wir das aber für eine essenzielle Sache. Durchaus gut dagegen die diversen Side-Dishes oder die Lachsforelle mit Pasta Risoni. Den feinen Unterschied sollte man selbst herausfinden und dabei hier von einer großartigen Weinkarte profitieren.